메뉴기획 & 개발 컨설팅 프로그램

메뉴 기획 & 개발 컨설팅 프로그램
우리 카페에 맞는 메뉴 개발 및 레시피 전수 교육에 집중된 컨설팅 프로그램
코칭 A음료/디저트 파트 중 택1
시그니처 메뉴(음료 최대3종/디저트1종)개발 및 레시피 전수 교육
코칭 B
음료/디저트 파트 중 택1
해당 메뉴 파트 전체 기획&개발 및 레시피 전수 교육
코칭 C음료/디저트 파트 메뉴 전체 기획&레시피 전수 교육

토탈 컨설팅 프로그램

토탈 컨설팅 프로그램
우리 카페만의 컨셉 및 브랜드 스토리 기획과 로고 디자인, 메뉴 개발, 카페 운영 실무 교육 등 카페 창업 컨설팅에 필요한 모든 프로그램 진행 및 가이드
코스 A10~20평형대 소형 매장 대상
30~40평형대 중형 매장 및 소형 매장 중 수도권 외 지역 대상
코스 B
50평 이상 대형 평수 및 자가 소유 건물 건축 프로젝트

운영 코칭 프로그램

운영 코칭 프로그램
매출 저조, 위생 관리, 직원과의 관계 등 카페 창업 후 어려움을 겪고 있는 클라이언트의 고민에 1:1 맞춤 상담 후 최적화된 견적의 리마인드 코칭 프로그램이 제공됩니다.
코스 A10~40평형대 중형 매장 및 소형 매장 중 수도권 외 개인 대상
코스 B
50평 이상 대형 평수 및 공공기관 혹은 B2B

원데이 클래스 프로그램

원데이 클래스 프로그램
최신 유행하는 트렌디한 디저트 메뉴를 직접 만들어 보고 적용할 수 있는 아이디어를 찾는 시간. 준비물 없이도 누구나 부담없이 짧은 시간안에 참여할 수 있는 프로그램을 준비하고 있습니다.

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